8月7日是二十四節(jié)氣的立秋節(jié)氣，立秋節(jié)氣的到來(lái)預(yù)示秋天的開(kāi)始，雖然秋天臨近，但是天氣依然炎熱，且干燥，這個(gè)時(shí)候要注意養(yǎng)陰潤(rùn)燥，注意養(yǎng)肺潤(rùn)肺，這樣才能安然度秋，那么立秋節(jié)氣該如何養(yǎng)陰潤(rùn)燥養(yǎng)肺呢?下面小編就給大家介紹立秋養(yǎng)生方法及飲食注意事項(xiàng)，一起來(lái)看看。 立秋養(yǎng)生八字訣 潤(rùn)燥首選蓮藕：蓮藕的食用方法“生熟兩相宜”。作為水果生吃的，味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸，粉紅透明，軟糯清潤(rùn)，是秋令美味小菜;和排骨燉湯，健脾開(kāi)胃、營(yíng)養(yǎng)豐富，適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生;
補(bǔ)氣血首選懷參阿膠桂圓膏：懷參阿膠桂圓膏，采用藥食同源的道地藥材，經(jīng)過(guò)9到工序加工而成，對(duì)于補(bǔ)氣血有很好的功效，而且適用四季養(yǎng)生，不上火。 養(yǎng)陰首選蜂蜜：蜂蜜可以直接調(diào)入溫水中飲用，也可以與鮮榨的果汁混合。將雪梨挖去核，倒入蜂蜜封蓋蒸熟，能補(bǔ)肺陰不足。在涼拌西紅柿等涼菜中加入蜂蜜也很不錯(cuò);蜂蜜也可和時(shí)令水果相拌，味道鮮美; 多酸首選葡萄：葡萄最好整顆吃。葡萄也可以和酒釀、糖桂花等一起熬制酒釀葡萄羹;煮甜粥的時(shí)候放一些也不錯(cuò)。另外，自制家釀葡萄酒，也很美味天然。止咳潤(rùn)肺--川貝冰糖燉雪梨
(1)原料：雪梨1個(gè)，冰糖25克，川貝少許;
(2)雪梨洗凈削皮切開(kāi)去核掏空，成一個(gè)梨盅;
(3)梨盅里放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙簽固定‘
(4)將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可
立秋飲食養(yǎng)生的注意事項(xiàng)
秋天，天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，人們往往會(huì)出現(xiàn)不同程度的口、鼻、皮膚等部位的干燥感，故應(yīng)吃些有生津養(yǎng)陰滋潤(rùn)多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品;
秋季宜食清潤(rùn)甘酸和寒涼的食物，寒涼能清熱，甘味食物的性質(zhì)滋膩，有緩急、和中、補(bǔ)益作用，酸味食物有收斂、生津、止渴等作用;
肺與秋氣的關(guān)系十分密切，因此應(yīng)多吃有潤(rùn)肺生津作用的食品，例如百合、蓮子、山藥、藕、平菇、番茄等等;
另外有三類(lèi)人群要格外需要注意：
第一，脾虛患者。脾虛的人常常表現(xiàn)為食少腹脹、食欲不振、肢體倦怠、乏力、時(shí)有腹瀉、面色萎黃，這類(lèi)朋友進(jìn)補(bǔ)前不妨適度吃點(diǎn)健脾和胃的食物，以促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)，如茯苓餅、芡實(shí)、山藥、豇豆、小米等都是不錯(cuò)的選擇。
第二，胃火旺盛者。平素嗜食辛辣、油膩之品的朋友，日久易化熱生火，積熱于腸胃，表現(xiàn)為胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便秘等。這類(lèi)朋友進(jìn)補(bǔ)前一定要注意清胃中之火。適度多攝入些苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等，待胃火退后再進(jìn)補(bǔ)。
第三，老年人及兒童。由于消化能力較弱，胃中常有積滯宿食，表現(xiàn)為食欲不振或食后腹脹。因此，在進(jìn)補(bǔ)前應(yīng)注重消食和胃，不妨適量吃點(diǎn)山楂、白蘿卜等消食、健脾、和胃的食物。癥狀嚴(yán)重者可在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用保和丸、香砂養(yǎng)胃丸等。
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