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古老的鹽文化——海南千年古鹽田

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樓主1#
發(fā)表于 2014-2-26 16:38:56|來自:中國安徽滁州 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來自安徽
洋浦開發(fā)區(qū)的新英灣區(qū)是一個天然避風(fēng)的海灣,在這個海灣里,有流傳千余年的古鹽田和曬鹽技藝,被人們稱為洋浦最早的“工業(yè)”。它的名字叫洋浦千年古鹽田。它沒有天生麗質(zhì)和華貴的美貌,它的美樸實(shí)而厚重,它有些神奇和神秘,千百年來它養(yǎng)育著這片土地上的人們,如今,它成了人們眼里一道絕美的風(fēng)景。
































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沙發(fā)2#
發(fā)表于 2014-2-26 16:44:02|來自:中國安徽滁州 | 只看該作者 | 來自安徽
手機(jī)拍的 效果不是很好
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發(fā)表于 2014-2-26 16:48:28|來自:中國安徽滁州 | 只看該作者 | 來自安徽
傳說故事

據(jù)洋浦開發(fā)區(qū)新英灣區(qū)辦事處宣傳科工作人員孫先生介紹,這片古鹽田有750畝,距今已有1200多年歷史,傳說是從福建莆田遷移而來的鹽工所造。鹽工們就地取材,將海邊大片的天然火山巖石削去一半,鑿成無數(shù)淺淺石槽,千年古鹽田像一方方硯臺比肩佇立,因石而異,大小、高低錯落,有些上面還雕鑿著古樸的文字,錯落有致地分布鑲嵌在一壟壟、一塊塊的鹽田周圍,總數(shù)達(dá)6800多槽,蔚為壯觀,平時在石槽中注入經(jīng)過濾后的海水,海水漲潮時海水也會自動漫入這些石槽,讓烈日曝曬成鹽。
1200多年前的唐末年間,一群福建莆田的鹽工不知什么原因,千辛萬苦遷居到當(dāng)時海南島西部的古儋耳郡,在洋浦半島的海邊開山辟石,建造家園和鹽田。他們的鹽田十分獨(dú)特,將海邊大片的天然火山巖石削去一半,在石頭頂部除四周留出凸邊外,把中間打磨平滑,做成石槽。平時在這些石槽中注入經(jīng)海泥過濾后的海水(漲潮時海水就會自動漫入這些鹽槽),靠陽光曬出高品質(zhì)的食用鹽。由于這種方式開創(chuàng)了高產(chǎn)量的“日曬制鹽”的先河,清朝乾隆皇帝曾御書“正德”賜給這些鹽田人,后來人們也稱這里為“千年古鹽田”、“新英古鹽田”。
據(jù)了解,洋浦千年古鹽田是中國保存比較完好的古鹽場,所沿用至今的古老傳統(tǒng)制鹽工藝是中華民族民間傳統(tǒng)制鹽手工業(yè)發(fā)展的歷史見證。目前這最古老的曬鹽工藝,已被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
鹽田每年接待的游客為5萬人左右,而且多為島內(nèi)游客。為了把古鹽田保護(hù)規(guī)劃好,儋州市政府相關(guān)部門正在對古鹽田的發(fā)展做規(guī)劃,要把古鹽田打造成一個全國唯一的具有觀賞及考古價值的旅游景點(diǎn)。
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發(fā)表于 2014-2-28 10:19:29|來自:中國安徽滁州 | 只看該作者 | 來自安徽
{:15_672:}
宿松買房,上宿松房產(chǎn)網(wǎng),認(rèn)準(zhǔn)www.ssfcw.com!首字母,更好記!
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發(fā)表于 2014-2-28 14:17:39|來自:中國安徽滁州 | 只看該作者 | 來自海南
樓主是在海南嗎?我也在海南
嘉寶莉油漆店,承接油漆裝潢。
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發(fā)表于 2014-2-28 14:21:21|來自:中國安徽滁州 | 只看該作者 | 來自安徽
孤鷹 發(fā)表于 2014-2-28 14:17
樓主是在海南嗎?我也在海南

你在海南哪呢
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發(fā)表于 2014-2-28 14:24:57|來自:中國安徽滁州 | 只看該作者 | 來自海南

我在三亞
嘉寶莉油漆店,承接油漆裝潢。
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發(fā)表于 2014-2-28 14:28:43|來自:中國安徽滁州 | 只看該作者 | 來自安徽

遺憾 在海南呆了近三年還沒去過三亞呢
我給你一份真心誠意,你還我一世不離不棄。。。
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