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本帖最后由 學無止境 于 2013-11-11 13:46 編輯
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2013-11-11 13:30 上傳
今年國慶的時候我沒有像往年一樣尋覓著哪里好玩，沒有像一些朋友一樣到一些優(yōu)美的風景區(qū)去旅游，也沒有參加和組織一些聚會與活動，而是進行了一個創(chuàng)業(yè)實踐——在步行街擺攤賣燒烤和貼手機膜。總的來說還算比較成功的。這次生活的體驗讓我學習了不少東西，更深的了解了賺錢的不容易！
燒烤前的準備：去年過年的時候我利用寒假在步行街擺攤貼手機膜，一個月賺了4000多元錢（手機貼膜也是在網(wǎng)上查找和在合肥大街小巷逛了好幾遍發(fā)現(xiàn)的成本低，利潤大的手藝），但是我看見那些賣小吃的（麻辣燙，香豆腐，鐵板燒飄香，新疆羊肉串）生意好的不得了，我就也想賣小吃，當時我手頭資金不夠，就把這個想法同家人商量了一下，當時家里沒有人支持我，說年輕的小伙子擺什么攤賣小吃，我也只能無奈的放棄。今年9月25日的時候還在學駕照，我突然有一個想法——賣烤面筋，以前在合肥路過蜀南庭苑的時候吃過烤面筋，感覺味道挺不錯的。而且在宿松之前一直都沒有人賣，最近來了一個外地人賣。沒多想別的。說干就干。我就整理了一下思路。首先考慮了一下整個要投資的錢，覺得身上錢有點不夠，我就打電話借了2000元錢。擺攤必須要有一個三輪電動車，我在想怎樣才能把投資減少到最低。然后發(fā)現(xiàn)我二伯家有倆三輪電動車也沒經(jīng)常用，我就找二伯商量了下，我國慶先用一下，在上面放一個燒烤的架子，賣的好就把車買下來，賣的不好就把車還給您，二伯答應把車先給我用。車子的問題解決了，然后就是燒烤必須要有燒烤機，燒烤機在宿松還買不到，晚上的時候我連忙在淘寶上下單買了一個燒烤機。物流要3天，28號才能到，我是準備10月1號開張用的，9月30號出去試賣。接下來就是燒烤架子的問題了，我問了一個朋友怎樣設計還拍了幾張別人架子的照片下來，需要買哪些材料自己全部買好裁好，然后叫一個做門窗的朋友幫忙做了下，當天請他在家吃了頓飯，買了50元的菜，整個架子花了500元，如果叫別人做的話至少要1000元。這時候意識到了朋友多真好。那幾天練完車就趕緊買一些燒烤時所需的器具。三天時間9月28號的時候整個準備工作全部完工。我有個朋友在合肥賣烤面筋，有一次在合肥我就在他那里學習了整個過程，配料，火候……，28號晚上的時候就在家和媽媽試吃，然后我覺得烤面筋太單調(diào)了，就加了一些其他的東西試烤，自己第一個吃的，感覺味道還不錯，29號就給鄰居都嘗了一下。在預期之內(nèi)，30號出去試賣的，10月1號正式開張。
賣燒烤的整個過程：國慶節(jié)比較忙，七天每天都安排了一個人來幫忙，10月1號兩個人幫忙。國慶節(jié)這天早早的起了床，我先騎車三輪電動車來到步行街把攤子擺好，擺好后就打電話進貨。國慶第一天步行街好多人，一天忙到晚幾乎沒有停歇過，很多人都不怎么愿意等，所以我和媽媽把一些東西烤了半熟，有人來了加熱下就行了，有時候燒烤比較忙，又有人貼手機膜，我就用洗潔精把手快速洗下擦干先貼好手機膜，貼手機膜的速度也比平時快多了，要不然就會跑了生意。中午閑一點的時候媽媽就回去煮飯，吃完就帶飯過來幫忙，到晚上7點的時候就媽媽就先回去，我一個人賣到10點多才回去，等街上人走的差不多了，我是最后一個回去的，賺錢不容易，一晚上也能守幾十元錢。晚上回來還要洗一些燒烤用具，國慶前后每天晚上2點左右才睡覺，早上7點不到就起床了，其實也挺累的。國慶來捧場的朋友真不少，做的生意一半是朋友和宿松中學的校友做的，在晚上回來的時候我會在網(wǎng)上宣傳，在宿松中學貼吧發(fā)個帖子有200多個回復，在宿松論壇和宿松新世紀論壇還有自己的QQ空間也發(fā)了，QQ空間當時一條說說的瀏覽量也達到了800多。人脈圈真的太重要了。
燒烤后的收獲：雖然只是擺攤，但讓我學習了不少東西。擺攤的準備和行動都是我一個人想辦法完成的，培養(yǎng)了我獨立處事的能力；擺攤的整個實踐過程的每一個步驟跟開店也差不多 ，為我以后開店積累了經(jīng)驗；在大街上擺攤碰到熟人我并不會覺得不好意思，（去年寒假第一次在步行街擺攤貼手機膜感到很不好意思）我覺得我憑自己的雙手賺錢，我感到勞動光榮，擺攤讓我拋開了對面子的顧慮，這個世界并不在乎你的自尊，只在乎你做出來的成績；做每一件事就應該努力把它做好，以后你做大事也一定會成功，國慶7天我把投資的本錢賺回來了，我覺得我這次實踐已經(jīng)成功了；我現(xiàn)在又多了一個手藝，以后也可以開家燒烤店，多了一條出路。
現(xiàn)在好多人都想創(chuàng)業(yè)，其實創(chuàng)業(yè)也不是一件很容易的事，首先要有創(chuàng)業(yè)想法，然后要籌集資本，同信任的人交流能不能實行，整個創(chuàng)業(yè)過程的籌劃，對市場的了解，對創(chuàng)業(yè)未來幾年的規(guī)劃，對人事和財務的管理……一句話，想創(chuàng)業(yè)，有了想法，付出行動，堅持不懈，不怕苦累，你肯定會成功。生活是公平的，哪怕吃了很多苦，只要你堅持下去，一定會有收獲，即使最后失敗了，你也獲得了別人不具備的經(jīng)歷。
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