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新春佳節(jié)必有美食相伴。
特別是魚,
有年年有余之美好寓意,
更是餐桌上的必備菜肴,
但是魚刺的存在
卻讓不少人可能中招健康“刺”客。
南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院耳鼻咽喉科副主任醫(yī)師朱曉燕提醒,吃魚或者雞鴨鵝等其他帶骨頭的菜肴時(shí),應(yīng)建議集中注意力、剔除骨頭、細(xì)嚼慢咽,特別是老人和幼兒,應(yīng)確保將魚骨或者其他骨頭剔除干凈,再進(jìn)食!俺贼~的時(shí)候盡量細(xì)嚼慢咽,不要與人交談,馬虎下咽!敝鞎匝嘟忉,幼兒因?yàn)檠例X發(fā)育不全,老年人因?yàn)檠例X缺失或者咽部黏膜及舌頭的感覺靈敏度減退,更容易導(dǎo)致魚刺卡在咽喉,甚至卡在食道里,造成健康隱患,如果處理不科學(xué)不及時(shí),甚至?xí)䦟?dǎo)致更加嚴(yán)重的后果。
那么萬一不幸遇到健康“刺”客,被魚刺卡住怎么辦呢?專家表示,當(dāng)我們感覺咽喉有骨頭卡住的瞬間,一般人本能是做吞咽動(dòng)作,看看能不能將骨頭咽下去。其實(shí)這是錯(cuò)誤的。當(dāng)我們感覺咽喉有骨頭卡住的瞬間,應(yīng)該立刻做三到五次的咳嗽動(dòng)作,如果沒有刺入黏膜,一般可以把在咽喉但尚未卡住的刺給咳出來。三到五次咳嗽之后,再試著緩慢吞咽唾液,仔細(xì)感覺有無被卡住,如果仍有,不要慌張,更不要吞食飯團(tuán)、面包等食物試圖將骨頭帶下去,也不要喝醋試圖將骨頭軟化,建議盡早至附近醫(yī)院耳鼻喉科就診。
朱曉燕告訴記者,魚刺卡在咽喉里多,卡在食道少,一般到耳鼻喉科基本就能解決問題。而雞鴨鵝豬等碎骨等卡在食道里可能性更大。如果感覺吞咽進(jìn)食時(shí)胸骨后疼痛劇烈,那么卡在食道里的可能性比較大,盡早至醫(yī)院行食道CT檢查,有助于明確病情,盡早處理,以免延誤最佳治療時(shí)機(jī),導(dǎo)致食道炎癥、膿腫、穿孔等嚴(yán)重并發(fā)癥的發(fā)生,最嚴(yán)重的甚至可以危及生命。
來源:揚(yáng)子晚報(bào)。
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