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12月1日至16日,市市場監(jiān)督管理局先后發(fā)布食品安全抽檢信息通告3期,涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、調(diào)味品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品等20余類食品,采集樣品272批次,發(fā)現(xiàn)不合格樣品7批次。
不合格食品
01 安慶市開發(fā)區(qū)椒陵大餅油條店加工自制油條,鋁殘留量(干樣品)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;
02 安慶市宜秀區(qū)懷瑾小吃店使用的小碗,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;
03 潛山縣紅星早點(diǎn)店加工自制的油條,鋁殘留量(干樣品)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;
04 潛山縣福記二店使用的小碗,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;
05 安慶市迎江區(qū)劉愛華小吃店使用的煎炸油,酸價(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;
06 潛山市正新雞排藍(lán)鼎店使用的煎炸用油,酸價(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;
07 潛山市一爪天下餐飲店使用的煎炸用油,酸價(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市市場監(jiān)管局第一時間已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,采取相關(guān)措施控制風(fēng)險;對違法違規(guī)行為,嚴(yán)格依法處理,并及時將核查處置情況向社會公開,通報相關(guān)職能部門。
為建立健全分層分級精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制,推動食品安全屬地管理責(zé)任落地見效,安慶市市場監(jiān)管部門以零容忍的態(tài)度,保持食品執(zhí)法高壓態(tài)勢,形成強(qiáng)大震懾效應(yīng),嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。同時,結(jié)合2023年元旦春節(jié)食品安全“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)行動,采取省、市、縣三級聯(lián)動方式,聚焦節(jié)日期間節(jié)令食品,為百姓“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。
來源:安慶之聲。
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