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中秋假期剛過,大家過得是否開心充實呢?若說哪種植物與中秋節(jié)關(guān)系最深,多數(shù)人會想到桂花。那你知道桂花其實不單單指一種植物嗎?除了作為景觀與食物,桂花還有哪些妙用?下面就一起來漲知識吧
桂花盛開,圓月當頭,共鑄良辰美景。人們相聚,賞月聞桂,品嘗著桂花酒、桂花糕等食物,其樂融融。中秋節(jié)賞桂花,預(yù)示著人們對甜蜜生活的追求和贊美。在古代,人們把桂花及其果作為崇高、美好、吉祥的象征,又如“蟾宮折桂”一詞,便是高中金榜、仕途得志、飛黃騰達的代名詞。詩人也很喜歡桂花,宋代女詩人李清照在《鷓鴣天·桂花》寫道:“何須淺碧深紅色,自是花中第一流”,給予桂花極高的評價。
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桂花,其實不單單指一種植物,它其實是中國木犀屬眾多樹木的習(xí)稱,而我們最熟知的桂花即為木犀。“木犀”這個名字的來源與它的花無關(guān),而是來自于樹木的質(zhì)地紋理,它的木質(zhì)紋理像犀牛角一般。木犀品種眾多,如金桂、銀桂、丹桂、四季桂等,其中金桂香氣最濃,是我們經(jīng)常食用的一種桂花;丹桂色彩濃烈,但氣味較淡;四季桂香味不足,但可四季開花,亦受到綠化景觀歡迎,有時也會作為家庭盆景。
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丹桂
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銀桂
桂花木質(zhì)堅硬,紋理美觀,可以作為高檔家具、雕刻的原材料;果皮中提取出來的黑色素可以開發(fā)防曬產(chǎn)品,種子提取的環(huán)稀酶萜苷類物質(zhì)可制成修復(fù)肝、肺損傷的特效藥;木犀的樹根還能夠治療胃痛、牙痛,效果明顯;樹葉還能夠提取出木犀多糖具有廣泛的藥理作用,葉片發(fā)揮油諸如苯乙醇等是重要的食用香料?捎^可食,用途繁多,是十足的萬能植物。
經(jīng)過今天的介紹,大家有沒有更深入地了解它呢?
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