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入冬以來,每逢晴朗天氣,宿松縣順安生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的大院里,就會曬滿潔白發(fā)亮的紅薯淀粉和晶瑩剔透的紅薯粉絲,到處洋溢著豐收的氣息。
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2021-12-31 10:59 上傳
“如果天氣持續(xù)向好,這些紅薯淀粉,就可以在一個星期之內(nèi)曬干,而紅薯粉絲當天就能曬干!12月30日,宿松縣順安生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負責人羅光學正抓住晴好天氣,組織一批工人通過機器將一筐筐新鮮紅薯加工成淀粉,同時組織另一批工人通過機器將一袋袋淀粉加工成粉絲和魚面。伴隨著機器的轟鳴聲,十幾名工人從生產(chǎn)車間里進進出出,堆放在外面的新鮮紅薯越來越少,而晾曬在太陽底下的淀粉、粉絲和魚面越來越多。這段時間是合作社出產(chǎn)紅薯淀粉、紅薯粉絲和魚面的高峰期,每天都能出產(chǎn)3000余斤淀粉、3000余斤粉絲和1000余斤魚面;也是用工高峰期,每天在合作社就業(yè)的工人有20余人,都是居住在合作社周邊的婦女和老人。
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2021-12-31 10:59 上傳
宿松縣順安生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社坐落在該縣九姑鄉(xiāng)白馬村境內(nèi),是九姑鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的龍頭企業(yè)之一。該合作社自2013年成立以來,在各級黨委政府的大力支持下,采取“合作社+基地+農(nóng)戶”模式,不斷擴大紅薯種植面積,盤活農(nóng)村閑置土地資源,助力鄉(xiāng)村振興。2020年11月,合作社利用中國扶貧基金會和華泰證券公司援助的扶持資金,興建廠房,購買設備,大力發(fā)展紅薯深加工業(yè),提高紅薯產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效能,增加就業(yè)崗位,幫助農(nóng)村婦女和老人解決家門口就業(yè)難題。經(jīng)過多年發(fā)展,合作社已實現(xiàn)從單一種植淀粉薯到種植鮮食薯,從單一深加工紅薯粉絲到深加工魚面的產(chǎn)業(yè)升級。如今,順安生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社已發(fā)展成為集紅薯種植、種苗培育、推廣種植、儲藏保鮮、薯品加工銷售等于一體的產(chǎn)業(yè)全鏈條大型農(nóng)業(yè)科技企業(yè)。合作社被評為國家級示范社、全國500強合作社,注冊的“勝璽”紅薯粉絲通過國家綠色食品認證。
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2021-12-31 10:59 上傳
羅光學介紹,鮮食薯又甜又脆,在市場上非常受歡迎,有著良好的種植前景,成熟后的鮮食薯既可作為新鮮產(chǎn)品銷售,又可加工成紅薯干銷售。合作社生產(chǎn)的粉絲和魚面,都是以自產(chǎn)的紅薯淀粉為主要原料。2021年,合作社種植的100畝鮮食薯共出產(chǎn)成品薯20萬斤,創(chuàng)產(chǎn)值40萬元。
據(jù)了解,2021年,順安生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社共種植各種紅薯600余畝,并同九姑鄉(xiāng)白馬村200余個農(nóng)戶簽訂了600余畝淀粉薯種植合作協(xié)議,對農(nóng)戶種植出來的淀粉薯統(tǒng)一予以回收。入冬以來,該合作社共加工紅薯淀粉30萬斤,生產(chǎn)的20萬斤粉絲、10萬斤魚面,已全部銷售一空,累計創(chuàng)產(chǎn)值640萬元。白馬村200余個農(nóng)戶通過種植淀粉薯和在合作社就業(yè),年戶均增收1.5萬元。
淀粉香里說豐年,聽取機器聲一片。九姑鄉(xiāng)黨委書記洪偉表示,2022年將在全鄉(xiāng)各村大面積推廣紅薯種植業(yè),在發(fā)展壯大紅薯產(chǎn)業(yè)的同時,通過不斷完善和創(chuàng)新企業(yè)、村集體經(jīng)濟和農(nóng)戶之間的聯(lián)結(jié)機制,帶動更多農(nóng)戶走出一條以村集體經(jīng)濟帶動、企業(yè)為引領的產(chǎn)業(yè)強村富民之路。(通訊員 孫春旺 夏英)
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