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近期連續(xù)有人因此中毒!這魚千萬別吃,尚無解藥

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真探組

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樓主1#
發(fā)表于 2021-11-14 14:30:43|來自:中國安徽安慶 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自安徽
河豚,
看似呆萌可愛、肉質(zhì)鮮美,
實際上可是體含劇毒,
堪稱“絕命毒師”!


據(jù)廣東市場監(jiān)管局:近來,廣東連續(xù)發(fā)生因消費(fèi)者自購加工河豚魚或在餐廳聚餐食用河豚魚,引發(fā)食物中毒事件。
廣州一老人吃河豚魚卵中毒病情危重
10月21日,番禺區(qū)中心醫(yī)院急診接診了一名食用河豚魚卵的69歲患者。該患者當(dāng)天中午食用了自己蒸煮的河豚魚卵,4小時后出現(xiàn)說話費(fèi)力、肢體發(fā)麻、意識轉(zhuǎn)差,而且該患者既往有肝硬化、食管胃底靜脈曲張病史。
“對于食用未經(jīng)正規(guī)加工的河豚魚肉后出現(xiàn)口唇、舌尖、指端麻木在我們醫(yī)院急診科是多見的,但對于直接服用河豚魚毒素含量最多的內(nèi)臟而來就診的患者還是比較少見的。”醫(yī)生立即開展一系列的搶救。
當(dāng)天晚上7時,患者已無自主呼吸,河豚毒素已徹底抑制患者的呼吸功能!昂軕c幸能及時對患者進(jìn)行氣管插管呼吸機(jī)輔助通氣,爭取到寶貴的搶救時間!痹撛杭痹\醫(yī)生表示。
經(jīng)搶救治療,患者血液中的毒素慢慢清除, 深夜23時,已能自主睜眼,第二天患者恢復(fù)自主呼吸,22小時后拔除氣管插管。6天后,患者治愈出院。 尚無特效解毒藥救治河豚中毒
醫(yī)生提醒:河豚魚的美味人盡皆知,但河豚魚體內(nèi)的河豚毒素具有很強(qiáng)的神經(jīng)毒性,若食材處理不妥當(dāng),進(jìn)食后出現(xiàn)肢體麻木、運(yùn)動障礙、失聲、呼吸困難等中毒表現(xiàn)。如果不及時救治,很快會出現(xiàn)血壓下降、心律失常、呼吸衰竭等危及生命的情況。在產(chǎn)卵繁殖期間河豚毒性強(qiáng),且雌性大于雄性,內(nèi)臟、卵巢、血液的毒性最強(qiáng),目前尚無特效解毒藥救治河豚中毒。
市場監(jiān)管局緊急提醒


日前,廣東省市場監(jiān)管局發(fā)布食品安全風(fēng)險提示稱,廣大消費(fèi)者切記不購買、不自行捕撈和食用野生河豚魚,不購買、不食用未經(jīng)國家審批的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)加工的河豚整魚或河豚魚制品。食品經(jīng)營者售賣河豚活魚、野生河豚魚及其制品,餐飲服務(wù)單位加工制作河豚活魚、野生河豚魚,均為違法行為,將受到法律的懲處。
來源:廣州日報

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