為保障人民群眾的生命和財產(chǎn)安全,及時化解市場監(jiān)管領(lǐng)域的安全隱患,助力平安宿松建設(shè),連日來,縣市場監(jiān)督管理局深入結(jié)合《關(guān)于開展炭燒火鍋店、燒烤店安全隱患整治專項行動的通知》文件要求,在全縣范圍內(nèi)全面開展炭燒火鍋店、燒烤店安全隱患專項檢查。
據(jù)了解,本次檢查主要分為摸底排查、集中整治、鞏固提升三個階段,以監(jiān)督檢查各經(jīng)營場所的制熱設(shè)備是否得到及時更新、消防通風(fēng)設(shè)備是否配備到位、從業(yè)人員食品安全責(zé)任是否落實到位為監(jiān)管重點,督促各經(jīng)營單位全面落實主體責(zé)任,進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營行為,及時消除各類風(fēng)險隱患。
下一步該局將以本次炭燒火鍋店、燒烤店安全隱患整治專項行動為契機,及時總結(jié)本次專項檢查的成效,分析存在的問題和不足,提煉好的經(jīng)驗和做法,主動適應(yīng)市場需求,建立常態(tài)化監(jiān)管工作機制。
來源: 縣市場監(jiān)督管理局 作者: 朱良星
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