最近一段時間
省內雨水較多山上的野生蘑菇瘋長愛吃野蘑菇的市民有了豐富的食材但隨之而來的是
日前，一家五口吃完野蘑菇后相繼出現(xiàn)中毒癥狀，其中兩人因肝功能衰竭住進大連市中心醫(yī)院的ICU。
一家五口食用野蘑菇中毒
上周五，普蘭店區(qū)一家五口吃了在山上采摘的野生蘑菇，隨后出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。在當?shù)蒯t(yī)院就診后，三人因病情嚴重，于7月18日轉到大連市中心醫(yī)院治療，其中，一名成年人和一名14歲的孩子因為肝功能衰竭被送進ICU進行血液凈化治療。目前14歲孩子肝功能已經好轉，另外一名成年人轉氨酶高，還在接受治療。
醫(yī)院重癥醫(yī)學科主任楊榮利從患者處了解到，這已經不是該家庭第一次吃野生蘑菇，但前幾回都未出現(xiàn)中毒癥狀，此次他們食用的是純白色的野生蘑菇，“他們以為只有彩色的蘑菇才有毒，沒想到白色的也會有毒�！�
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2021-7-21 10:41 上傳
楊榮利表示，據(jù)他所知其他醫(yī)院也在近期收治了多位毒蘑菇中毒的患者還有一對夫妻因此住進了ICU
分析此類患者增多的原因：- 一方面是市民沒有充分認識到毒蘑菇的危害
- 一方面是因為近期雨水增多，野生蘑菇更容易采摘。
楊榮利表示：毒蘑菇形態(tài)各異，憑借肉眼識別和食用經驗是無法準確判定野生蘑菇是否帶毒的。有些原本無毒的蘑菇經過變異后也可能變的有毒，因此要吃蘑菇還是要到正規(guī)市場購買。
以采摘“白蘑菇”為例一種叫做“白毒傘”的白蘑菇在沈陽曾有致死病例報道▼
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2021-7-21 10:41 上傳
當時搶救的沈陽市中毒救治中心有關專家介紹，世界上已知具明顯毒性的毒菌種類多達400余種，而白毒傘誤食后死亡率可達90％，一個約50克重的白毒傘菌體，就足以毒死一個成年人。
毒蘑菇又叫毒蕈，在我國毒蘑菇約有100種,常見的可致人死亡的至少有10種，如褐鱗小傘、肉褐鱗小傘、白毒傘、褐柄白毒傘、毒傘、殘托斑毒傘、毒粉褶蕈、秋生盔孢傘、包腳黑褶傘、鹿花蕈等。
那么，遼寧有多少種毒蘑菇？一篇1996年沈陽師范學院生物系論文就已經整理出了鱗柄白鵝膏等33種！
醫(yī)生特別提醒：警惕“假愈期”
楊榮利表示，毒蘑菇中毒患者的救治，要根據(jù)患者中毒的輕重和類型來決定。
具體來說- 含有肝毒素的蘑菇會導致肝功能衰竭
- 含有神經毒素的蘑菇會導致意識障礙、昏迷，腦疝甚至死亡
- 含有溶血毒素的蘑菇會導致腎功能衰竭
- 此外還有混合型毒素的蘑菇，導致的問題更為復雜。
治療方面
- 對于胃腸型毒素的中毒患者，一般根據(jù)情況選擇洗胃、導瀉及對癥治療即可；
- 但對于轉氨酶升高、膽紅素升高、或出現(xiàn)意識障礙的患者，需要收進ICU，進行血液凈化治療。
值得警惕的是毒蘑菇中毒在治療中存在假愈期！
即經相應治療后，腹瀉等胃腸道癥狀逐步緩解甚至消失，但在一兩天后病情會迅速惡化，出現(xiàn)轉氨酶升高、膽紅素升高、黃疸等肝衰竭的癥狀�！斑@是因為胃腸毒素比肝毒素先發(fā)作，因此出現(xiàn)中毒癥狀后要及時就醫(yī)，通過化驗確定肝功能是否出現(xiàn)改變。
2005年佟家失去小孫子，也正是因為假愈期。人食用白毒傘后，一般一天后會出現(xiàn)胃腸道病癥狀，但第二天癥狀可能會好轉，不過這只是中毒的“假愈期”，患者第三天還會出現(xiàn)肝臟損害、急性肝炎、黃疸等，死亡率高達90％……
發(fā)生毒蘑菇中毒時如何自救？
催吐：如果在服用蘑菇后4-6小時之內出現(xiàn)胃腸道癥狀，可盡快催吐，可用手指摳咽部或用器具壓迫舌根部引起嘔吐。催吐可反復多次，盡量把胃內食物嘔吐出來，以減少毒素吸收。
立即就醫(yī)：中毒后立刻到正規(guī)醫(yī)院救治，最好攜帶剩余蘑菇樣品，以備鑒定蘑菇的種類，確定有效的治療措施和判斷預后。
當然最好的辦法還是不吃野蘑菇！來源：遼沈晚報（lswbwx）綜合半島晨報、沈陽晚報、沈陽師范學院
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