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[本地資訊] 看過(guò)來(lái)!宿松這2批次食品抽檢不合格,千萬(wàn)別再吃了!

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發(fā)表于 2021-4-14 15:21:09|來(lái)自:中國(guó)安徽安慶 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來(lái)自安徽
  近期,宿松縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展了2021年食品安全監(jiān)督抽檢,共抽檢了34批次樣品,其中合格32批次,不合格2批次。為保證廣大消費(fèi)者的消費(fèi)知情權(quán),現(xiàn)將抽檢信息通告如下:
  一、不合格樣品具體信息如下:
  1、宿松縣下倉(cāng)東源商貿(mào)(地址:安徽省宿松縣下倉(cāng)鎮(zhèn)東洪街6號(hào))經(jīng)銷(xiāo)的香蕉牛奶夾心(夾心餅干),霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省水產(chǎn)品及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
  2、宿松縣下倉(cāng)鎮(zhèn)令紅商店(地址:安徽省宿松縣下倉(cāng)鎮(zhèn)先進(jìn)村南街97號(hào))經(jīng)銷(xiāo)的步步高,霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省水產(chǎn)品及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
  二、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn),將依法予以查處。
  宿松縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局提示廣大消費(fèi)者,購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒(méi)有變質(zhì);不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購(gòu)買(mǎi)不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用,及時(shí)與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品請(qǐng)撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
  特此通告!
  宿松縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
  2021年04月14日
  不合格項(xiàng)目說(shuō)明
  霉菌是評(píng)價(jià)食品衛(wèi)生質(zhì)量的指示性指標(biāo)。食品中霉菌數(shù)是指食品檢樣經(jīng)過(guò)處理,在一定條件下培養(yǎng)后,計(jì)數(shù)所得1g或1mL檢樣中所形成的霉菌菌落數(shù)。如果食品中的霉菌嚴(yán)重超標(biāo),將會(huì)破壞食品的營(yíng)養(yǎng)成分,使食品失去食用價(jià)值,還可能產(chǎn)生霉菌毒素;長(zhǎng)期食用霉菌超標(biāo)的食品,可能危害人體健康。
  食品中霉菌超標(biāo)的原因,可能是原料發(fā)霉或原料、包裝材料受到霉菌污染,也可能是產(chǎn)品在生產(chǎn)加工過(guò)程中衛(wèi)生條件控制不到位,還可能與產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)條件不當(dāng)有關(guān)。
  來(lái)源:宿松縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

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