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2020-12-25 09:19 上傳
時下，正是馬蹄收獲的時節(jié)。連日來，宿松縣破涼鎮(zhèn)對橋村水果馬蹄種植基地，一派繁忙的景象，一群老人和婦女，揮舞著鐵耙，翻起一塊塊泥土，搜尋著生長在泥土里的馬蹄。半袋煙功夫，數(shù)不清的小小黑馬蹄堆成了半米高。
年近五旬的胡文虎是基地創(chuàng)辦人，自12月初以來，他幾乎天天跟工人們一起在基地忙碌，割桿、采挖、搬運、清洗、分揀、裝袋……成為他和工人每天的日常。
胡文虎介紹，馬蹄又名荸薺、菩薺、水栗、烏芋等，為多年生宿根性草本植物，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，還可供藥用，有開胃解毒、消宿食、健腸胃等功效，素有“地下雪梨”的美譽。他種植的不是普通馬蹄，是從廣西荔浦縣引進的水果馬蹄品種，這種馬蹄不但個頭大、產(chǎn)量高，而且肉質(zhì)脆、無渣、味甜多汁。
今年年初，熱愛農(nóng)業(yè)種植的胡文虎，在破涼鎮(zhèn)黨委政府的引導(dǎo)和扶持下，從破涼鎮(zhèn)對橋村31個農(nóng)戶手中流轉(zhuǎn)了60畝被閑置的耕田，創(chuàng)辦了該鎮(zhèn)最大的水果馬蹄種植基地。
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2020-12-25 09:19 上傳
水果馬蹄. “你們看，它上面和下面的肉質(zhì)，都非常飽滿，不但個頭要比普通馬蹄大，而且水分要多，產(chǎn)量更高，平均畝產(chǎn)量能達到6000斤以上�！敝钢b在網(wǎng)袋里的一個個水果馬蹄，胡文虎臉上樂開了花。
據(jù)了解，目前，市場上，一斤水果馬蹄的零售價能賣到三四元。因為出產(chǎn)的水果馬蹄品質(zhì)好，到胡文虎基地采購馬蹄的客戶，每天絡(luò)繹不絕，他都是以每斤2元的批發(fā)價格銷售給他們。胡文虎為今年種植水果馬蹄的收入算了一筆賬，按平均畝產(chǎn)6000斤的數(shù)量和每斤2元的銷售價格來計算，一畝耕田能創(chuàng)12000元產(chǎn)值，除去每畝2000元的成本，一畝耕田就能實現(xiàn)1萬元的純收入；按60畝的種植面積計算，年純收入就能達到60萬元以上，比種植稻谷的經(jīng)濟效益高出幾倍。
胡文虎表示，雖然種植水果馬蹄比種植水稻的經(jīng)濟效益要好，但在管理上的精細化程度要高，費工費力。今年4月，他先將水果馬蹄種子放到塑料大棚內(nèi)培養(yǎng)秧苗，十幾天后，就將培育出來的秧苗集中移栽到小田里，按一定的間距栽插；兩個月后，又將秧苗長出的分株，移栽到一塊塊大田里。期間，根據(jù)秧苗的生長程度控制水位和保持泥土的濕潤程度，以及控制施肥的次數(shù)和數(shù)量。
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2020-12-25 09:19 上傳
筆者去基地采訪那天，13名老人和婦女正在田間忙著采挖馬蹄，一個個又黑又飽滿的水果馬蹄被她們從泥土中挖了出來。
張玉珍是在基地常年務(wù)工的當(dāng)?shù)貗D女之一，通過在基地務(wù)工，今年以來，她一共掙了12000元收入�，F(xiàn)在，基地每天都需要大量人手采挖馬蹄，所以她每天犧牲晚上休息時間，將家里事務(wù)打理好后，白天就一門心思在基地干活。
“如果不是老胡在這里創(chuàng)辦基地，我們就不能一年掙到這么多錢，還又不能照顧到家里�！比缃�，在對橋村，共有20多名像張玉珍一樣的留守婦女，通過常年在基地就業(yè)，既能照顧到家里的老人和孩子，又能為家庭增收。
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2020-12-25 09:19 上傳
胡文虎說，天氣好的時候，基地每天都有十幾名以上工人作業(yè)，最多時達到30多名，每天至少要出產(chǎn)兩萬多斤新鮮水果馬蹄，其中大部分當(dāng)天銷售到湖北武漢、黃石等地。
小小黑馬蹄，已成為破涼鎮(zhèn)提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益、助推農(nóng)民增收的一項重要特色產(chǎn)業(yè)。破涼鎮(zhèn)黨委書記王碩華表示，鎮(zhèn)里將通過培育更多的種植大戶，把水果馬蹄種植作為“一鎮(zhèn)一品”在全鎮(zhèn)各村推廣，盤活土地資源，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，帶動更多農(nóng)村人口就業(yè)，振興鄉(xiāng)村，使水果馬蹄種植真正成為富民強鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)。（孫春旺 齊長康/文）
來源：宿松先鋒網(wǎng)
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