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近日，一則探訪狗不理包子北京王府井總店的視頻引發(fā)廣泛關(guān)注。視頻中，博主@谷岳 對店內(nèi)包子品質(zhì)、服務(wù)以及菜品價格等方面進(jìn)行點評，以負(fù)面評價為主。
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2020-9-14 09:24 上傳
微博截圖
該視頻發(fā)出后不久，微博賬號@王府井狗不理店 發(fā)布聲明稱，該視頻所有惡語中傷言論均為不實信息，已經(jīng)報警，要求博主停止侵權(quán)行為并公開道歉。此事件引發(fā)網(wǎng)友熱烈討論，大部分網(wǎng)友表示氣憤，“店家難吃價貴還不讓說”。
好的體驗可以發(fā)，壞的體驗不能發(fā)？ 視頻里的這位博主叫谷岳，他在微博上分享了大量在各地旅游的照片和視頻，內(nèi)容以風(fēng)土人情及當(dāng)?shù)靥厣朗碁橹�，粉絲超過170萬。9月8日，谷岳發(fā)布了一則視頻，主題是“我在大眾點評上找到一家評分最低的餐廳（北京王府井/東四地區(qū)），帶你去看看究竟有多差”，目前該視頻播放量已經(jīng)超過1000萬。
在視頻中，谷岳探訪了狗不理包子北京王府井總店，花了60元購買了一籠8個的醬肉包，又花38元買了一籠8個的豬肉包。試吃后，他稱醬肉包特別膩、沒有用真材實料；而豬肉包則是皮厚餡少，面皮粘牙。此外，他還對該店的服務(wù)、價格等進(jìn)行了點評。
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2020-9-14 09:24 上傳
視頻發(fā)出后不久，微博賬號 @王府井狗不理店 就發(fā)布了一則聲明。聲明稱，該視頻所有惡語中傷言論均為不實信息，要求立即停止侵權(quán)行為，并在國內(nèi)主流媒體公開道歉，餐廳將依法追究相關(guān)人員和網(wǎng)絡(luò)媒體法律責(zé)任。不過此后不久，該微博賬戶就被注銷。
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對此，谷岳在接受媒體采訪時表示，自己拍攝這一視頻并非有意針對該店。
■ 谷岳： 我沒有任何惡意，只是覺得這是一種體驗，也沒想到會有這么多人去看去轉(zhuǎn)載。 谷岳稱，自己只是想體驗一下在大眾點評軟件上低評分的餐廳是否屬實，便在居住地附近搜索到了這家餐廳。
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2020-9-14 09:24 上傳
△該店點評網(wǎng)站頁面
對于王府井狗不理店此前發(fā)布的聲明，谷岳表示，自己的拍攝并無不實之處。
■ 谷岳： 我們拍吃的喝的，有好的體驗我發(fā)了，有壞的體驗就不能發(fā)嗎？我只是發(fā)我真實的體驗，我并沒有做錯。
律師：惡意中傷商家可以維權(quán) 但本次事件作者并沒有虛假陳述 對于狗不理聲明中所稱的“報警”，谷岳說自己沒有接到警方的任何通知。針對此事，記者也多次聯(lián)系狗不理集團(tuán)股份有限公司，沒有得到回復(fù)。
那么，博主發(fā)表負(fù)面體驗視頻是否構(gòu)成侵權(quán)？
北京康達(dá)律師事務(wù)所律師韓驍認(rèn)為，對于法人名譽權(quán)的侵權(quán)認(rèn)定，應(yīng)當(dāng)依照侵權(quán)責(zé)任法的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行分析，一般應(yīng)通過是否屬于以侮辱誹謗等捏造事實的方式進(jìn)行、是否具有主觀故意等諸多因素來確定侵權(quán)與否。
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2020-9-14 09:24 上傳
△涉事餐廳
韓驍律師稱，據(jù)目前披露的信息，該消費者雖為職業(yè)拍客，但所披露的信息未作捏造和虛假的陳述，不宜認(rèn)定為屬于侵害商家名譽權(quán)或者商譽的侵權(quán)行為。
針對目前也存在的一些用戶或者競爭對手惡意差評的情況，韓驍指出，商家如果認(rèn)為對方捏造事實、侮辱誹謗，可以運用多種方式進(jìn)行維權(quán)。首先，可以向視頻網(wǎng)站進(jìn)行投訴和申訴，要求網(wǎng)站對這類視頻進(jìn)行下架處理；同時，如果認(rèn)為確實需要，可以通過向法院起訴等手段維護(hù)自己的合法權(quán)益。
老字號普遍面臨經(jīng)營問題 專家稱需同時兼顧傳承和創(chuàng)新
其實，近來老字號餐飲面臨的問題并不少，不久前，全聚德、東來順等老字號主動降價吸引顧客，還有些老字號開始直播帶貨解決銷售困境。
對此，中國科學(xué)院大學(xué)經(jīng)管學(xué)院教授呂本富表示，老字號本身就蘊含著巨大的品牌價值，一定要充分利用，而要在哪些方面?zhèn)鞒欣献痔栆仓档盟伎肌?br />
另一方面，老字號不意味著可以安于守舊、一成不變，也必須要適應(yīng)市場發(fā)展的需求，適應(yīng)消費者整體口味和需求的變化。此外，呂本富還建議，老字號也要積極采取新的營銷手段，適應(yīng)新的競爭環(huán)境。
來源：中央廣播電視總臺中國之聲
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