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夏季, 是熱烈的季節(jié), 是暢快喝冰飲的季節(jié), 氣溫越來越高, 大概只有一杯好喝暢快的冷飲, 能壓抑住我們體內(nèi)的“洪荒之熱”了! 比如小意今天首推的【桃子蘇打水】, 光聽名字就很夏天~ 外面冷飲太貴, 在家自制更香~
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2020-5-30 09:16 上傳
桃子蘇打水
甜甜的桃子飲料是很多人的夏日最愛~果肉甜軟多汁的白水蜜桃,遇上讓味蕾綻放的蘇打水,清新的滋味很好入口,在舌尖就像蜻蜓點水,能察覺到一點點非常嬌羞的蜜桃甜,異常清涼消暑,大人小孩都愛喝。
炎熱的夏季,來一口冰爽的桃子蘇打水,讓人瞬間“回魂”,而且它還有美膚、清胃、潤肺、祛痰的功效哦,好喝還養(yǎng)膚,誰能不愛~
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2020-5-30 09:16 上傳
材料:桃子、檸檬、蘇打水、白糖。
制作:
1. 備料:將桃子用鹽搓洗干凈表皮,洗凈后剝皮,切塊;將桃子皮用適量白糖腌漬,密封,放在冰箱冷藏一夜;檸檬洗凈切片。
2. 將桃子果肉和兩三片檸檬片放進密封罐中,倒入1罐蘇打水,密封,放入冰箱冷藏一夜。
3. 第二天,再準備一個新鮮桃子,按同樣方式洗凈,帶皮切片,與腌漬桃子皮混合一塊,加適量水,小火煮5分鐘,再關(guān)火燜30分鐘左右,接著過濾出液體,擠入檸檬汁。
4. 將蘇打水和熬煮后的糖漿混合均勻,就可以開始享受啦~
小意提示:
1. 最好選用紅皮的桃子,這樣熬出的糖漿是紅色,顏色更加好看。
2. 如果沒有蘇打水,也可以用雪碧來代替,不過雪碧自帶甜味,白糖可以少放點。
3. 加入檸檬的量根據(jù)個人口味來定,喜歡酸口就多放點。
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2020-5-30 09:16 上傳
青檸百香果
可以說夏天飲料界一半的天下都被檸系水果霸占,這個最受寵的風(fēng)味總能在夏日玩出新花樣,讓人對它愛愛愛不完。
百香果也是很多人的酷夏首選,清冽的果味融進水里,清新又自然,好喝又滿足,打個嗝都滿是水果的味道~
材料:百香果、青檸、蜂蜜、薄荷葉。
制作:
1. 備料:薄荷葉洗凈;百香果洗凈,對半切開,取出果肉和果汁;青檸用鹽搓洗干凈,切片,放在一旁備用。
2. 準備一個密封罐,將薄荷葉和青檸片平鋪一層,再倒入百香果的果肉和果汁,接著擠入半個青檸的檸檬汁,如果有蘇打水或者雪碧也可以適當放一些,最后加蜂蜜水。
3. 假如不放蘇打水,那就把第二步改為,先將薄荷葉和青檸片平鋪一層,再倒入百香果的果肉和果汁,接著鋪一層冰糖,然后一層層重復(fù),直至鋪滿密封罐。
4. 蓋好密封罐的蓋子,放入冰箱冷藏,要喝的時候直接取出,用水沖泡即可。
小意提示:
1.青檸記得去籽,否則會發(fā)苦,影響味道。
2.蜂蜜也可以用冰糖或者白糖來代替,喜歡吃酸口的,可以多放點青檸汁。
3.用水沖泡時不要用熱水,容易破壞水果中的纖維素。如果想喝冰飲,可以在泡好后加幾塊冰塊,夏天喝更加沁涼冰爽~
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2020-5-30 09:16 上傳
沒有冰飲的夏天, 是不完整的~
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