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2020-5-29 08:48 上傳
荔枝和楊梅，差不多同時(shí)面世，這是一個(gè)短暫又神圣的時(shí)刻。 我平時(shí)不太做糖水，但就圖這哥倆的限定cp，做一碗限定糖水給喜歡的人吃，我覺(jué)得挺值的。
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荔枝肉白嫩細(xì)滑，滑進(jìn)嘴里一飽甜汁。楊梅則帶點(diǎn)酸味，能在嘴里炸開(kāi)的小型的煙花。冰涼不甜膩的味道，能給你的味蕾放一場(chǎng)夏日花火大會(huì)，每一口都值得好好細(xì)品和珍惜。
夏天之所以美好，不就是因?yàn)榈攘撕芫茫?/font>
等風(fēng)吹起，
等樹(shù)蔭鋪開(kāi)， 等陽(yáng)光燦爛落在頭頂， 等荔枝和楊梅變紅， 等你吃到糖水時(shí)的笑臉：）
糖水楊梅荔枝冰1、500g楊梅在流動(dòng)的水中沖洗一遍，水龍頭水不用開(kāi)太大。
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2、沖洗好的楊梅，重新倒入適量清水，加入1/4勺鹽浸泡10分鐘，將泡過(guò)淡鹽水的楊梅再重新沖洗干凈。
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3、洗好的楊梅放在鍋里，加入500g清水和30g冰糖，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火再煮10分鐘，加10顆剝好的荔枝再煮1分鐘。
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4、關(guān)火，讓楊梅燜在糖水中至自然冷卻后裝瓶，放入冰箱冷藏4小時(shí)。
*糖量可根據(jù)楊梅的酸甜度調(diào)整，煮好的糖水冰箱冷藏可存放3天。
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荔枝楊梅飲完成。
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又要再等一個(gè)夏天了。 | 
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