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家里有患糖尿病的老人都體會(huì)過(guò)糖尿病的可怕之處，很多糖友每天都要注射胰島素，嚴(yán)格計(jì)算食物的糖分和熱量，稍不留神血糖飆升就會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重的后果。
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2020-4-18 10:21 上傳
要想遠(yuǎn)離糖尿病，就要從預(yù)防開始做起，下面這幾種家家戶戶廚房里都有的食物，對(duì)穩(wěn)定血糖，保持健康十分有好處，不管是不是高血糖，都應(yīng)該多吃。
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2020-4-18 10:21 上傳
木耳：黑木耳發(fā)源于我國(guó)，是一種珍貴的藥食同源食材。木耳質(zhì)地脆嫩爽口，雖然屬于菇類，但卻具有其他菇類少有的膠質(zhì)口感，其實(shí)木耳并沒(méi)有膠原蛋白，這些黏稠狀的物質(zhì)其實(shí)是膳食纖維中的水溶性纖維。
這些水溶性膳食纖維有延緩消化吸收的作用，因此可以減緩餐后血糖快速上升，同時(shí)又能增加飽腹感，是非常適合糖尿病患者食用的食物。
菌菇類食物對(duì)維持心血管健康都有比較好的作用，但也不要只吃某一種，多種菌菇類一起吃才是最好的做法，因?yàn)槭澄锏姆N類越豐富，我們攝取到的營(yíng)養(yǎng)素就越豐富，按一天吃300克蔬菜來(lái)計(jì)算，其中的100克選擇吃菌菇類比較合適。
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2020-4-18 10:21 上傳
山藥：山藥也是被大家熟知的藥食同源食物，不僅含有大量的淀粉，還富含多糖、皂甙、尿囊素等生物活性成分，具有抗氧化、免疫調(diào)節(jié)等功效。
而且山藥中含有不少膳食纖維，一定量的膳食纖維攝入不管對(duì)糖尿病患者還是普通人來(lái)說(shuō)都是十分有益健康的，可以幫助我們促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，減少碳水化合物的攝入。
另外，從中醫(yī)上來(lái)看，山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃，生津益肺，補(bǔ)腎澀精的功效，作為藥用時(shí)可治療脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，尿頻，虛熱消渴，對(duì)糖尿病患者多飲多尿的癥狀也有一定的緩解作用。
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2020-4-18 10:21 上傳
春筍：春筍是春季不能錯(cuò)過(guò)的時(shí)令蔬菜，最大的特點(diǎn)也是膳食纖維和水分含量豐富，對(duì)于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、幫助清理腸道，預(yù)防便秘有很好的效果。
此外，春筍還含有大量的胡蘿卜素和多種多樣的維生素成分，以及鈣、磷、鐵等人體必需的微量元素，所以春筍中含有的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富。
不過(guò)，竹筍中含有不少難溶性草酸，食用過(guò)多易誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)、比如哮喘、過(guò)敏性鼻炎、皮炎等，有過(guò)敏體質(zhì)的朋友要少吃。
飲食是最基本也是最重要的調(diào)節(jié)血糖方式，預(yù)防糖尿病，從調(diào)整飲食開始吧！
各位朋友，你還知道哪些對(duì)穩(wěn)定血糖有幫助的食物嗎？不妨在下方評(píng)論區(qū)留言，分享你的生活經(jīng)驗(yàn)。
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