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很久以來，中醫(yī)對(duì)食物就有“發(fā)物”“忌口”等說法，某些食物若被定為“發(fā)物”，癌癥時(shí)就就要“忌口”而不能吃，否則會(huì)促進(jìn)癌細(xì)胞生長擴(kuò)散。海鮮在中醫(yī)的說法中就屬于發(fā)物，癌癥患者真的不可以吃海鮮嗎？
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2019-7-17 08:37 上傳
什么是發(fā)物？
有醫(yī)學(xué)專家指出：“凡能引起口干、目赤、牙齦腫脹、大便秘結(jié)的芥菜、韭菜、香菇、金花菜等，都有發(fā)熱的可能，俗稱發(fā)物”。因此，簡單地理解，發(fā)物就是能讓人發(fā)病或者加重病情的食物。一般認(rèn)為的“發(fā)物”有雞、魚、蝦、蟹、海鮮、羊肉、牛肉等。有人總結(jié)了“發(fā)物”名單后，發(fā)現(xiàn)所謂的“發(fā)物”幾乎包羅了所有的食物，如果是真的話，那么癌癥患者基本上沒有什么食物可以吃了。
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2019-7-17 08:37 上傳
癌癥患者不能吃海鮮，沒有科學(xué)依據(jù)
中國和其他國家都有腫瘤患者，而其他國家是沒有“發(fā)物”這一個(gè)概念的，海鮮、牛肉、羊肉是很多國家人們的常見食物，沒有研究或報(bào)道說他們吃了這些“發(fā)物”導(dǎo)致復(fù)發(fā)或者轉(zhuǎn)移。
而且有研究人員對(duì)這些所謂的“發(fā)物”的成分進(jìn)行檢測(cè)之后，并沒有發(fā)現(xiàn)這些“發(fā)物”在成分上有什么特殊性。這些所謂的“發(fā)物”，特別是海鮮，富含蛋白質(zhì)、熱量和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，而這些營養(yǎng)物質(zhì)正是癌癥患者提高自身免疫力所必須的。
有很多研究發(fā)現(xiàn)，許多海鮮不僅不會(huì)加重癌癥病人的病情，反而能夠抑制癌細(xì)胞生長、擴(kuò)散和防止癌癥復(fù)發(fā)的作用。如牡蠣富含鋅元素，經(jīng)常食用可增強(qiáng)癌癥患者的免疫力，有助于殺滅癌細(xì)胞。再比如海藻所含的纖維素不容易被消化，食用后通便的效果，可使腸內(nèi)某些致癌物質(zhì)得以迅速排出體外。當(dāng)然，海鮮含有很多異種蛋白，容易導(dǎo)致癌癥患者發(fā)生過敏反應(yīng)，但這并不會(huì)加重癌癥患者的病情。所以，癌癥患者是可以吃海鮮的，前提是對(duì)海鮮不過敏。
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2019-7-17 08:37 上傳
綜上所述，只要不過敏反應(yīng)，癌癥患者不僅可以吃海鮮，還應(yīng)該適當(dāng)?shù)卦黾雍ｕr的攝入量，這對(duì)癌癥患者身體的康復(fù)大有裨益。筆者認(rèn)為，癌癥患者應(yīng)該補(bǔ)充各種富含營養(yǎng)的食物，增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力，除了適當(dāng)控制一些食物的攝入之外，不應(yīng)毫無依據(jù)地胡亂“忌口”而放棄像海鮮這種高蛋白、高營養(yǎng)的食物。
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