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[吃遍宿松] 宿松驚現(xiàn)400℃高溫石頭煮的魚！39.9元嘗鮮搶搶搶，排斷腿也要去！

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真探組
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樓主1#
發(fā)表于 2018-9-27 15:02:29|來自：中國江西九江 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來自安徽
這是我吃過最“新奇”的一頓飯
　　一個(gè)木桶＋石頭
　　整個(gè)過程不生火，不用電
　　全靠石頭的熱力把魚燜熟
　　底部鋪上400度高溫的鵝卵石
　　生鮮魚片下鍋，澆上大骨湯，蓋上蓋子燜熟
　　魚肉保留了原始鮮味，魚湯微辣開胃驚艷了味蕾
　　這樣的新式吃魚法，你試過嗎？


　　沒錯(cuò)！網(wǎng)紅“木桶魚”來宿松啦~


他
就
是


　　10月1日，“說好不分手”盛大開業(yè)     
　　話不多說，福利先行





　　限時(shí)搶購價(jià)：39.9元（每個(gè)微信號(hào)限購1份）
　　超級粉絲卡：35.9元

　　【二選一套餐】
　　九龍仙藤椒木桶魚套餐：黑魚  原價(jià)68元+金針菇  原價(jià)8元+娃娃菜  原價(jià)5元+蝦餃  原價(jià)8元
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　　▼


　　每條上桌的魚都經(jīng)過重重檢驗(yàn)，運(yùn)輸回來后放進(jìn)魚缸保持鮮活度，保證每一條吃進(jìn)嘴的魚都最鮮嫩。



　　嫻熟麻利的手法將它處理，每一片魚肉薄厚適中。一刀斜切，片羽滑落，想必這魚肉一定也很勁道爽滑~




　　而這一邊，用大骨、雞架、魚頭、魚骨連續(xù)十幾個(gè)小時(shí)熬制的奶白色的高湯正式出道。



　　鮮嫩爽白的高湯瞬間刺激味覺和感官，好想一口統(tǒng)統(tǒng)都吃掉~這是一鍋保證不加味精也能喝到鮮美無比的湯，所以吃魚前必須先喝上一口魚湯！




　　木桶魚的桶可不是普通的桶，采用香杉木制作，能夠長時(shí)間保持溫度，不散熱。吃完魚直接涮火鍋也沒問題~



　　底層鋪的一層火山石經(jīng)過了400℃高溫處理，能瞬間鎖住魚的水分，保證魚肉的新鮮口感。而且還富含人體所需的稀有礦物質(zhì)，能為人體所需提供很多好處。



　　一片片柔嫩的新鮮魚肉均勻鋪在滾燙的火山石上。緊接著倒入熬好的高湯，注意這個(gè)動(dòng)作一定要快！只有快，才能將魚肉的嫩滑發(fā)揮到極致！



　　這里還有一個(gè)新穎、有趣的小彩蛋。木桶的桶壁上開有9個(gè)小孔，當(dāng)魚湯煮開之后，下面的湯水會(huì)沿著內(nèi)里的隔層一陣一陣地噴涌而出，形成噴泉般的視覺效果。



　　趕緊拿出手機(jī)拍個(gè)小視頻發(fā)票圈，絕對是你朋友圈一道亮麗的風(fēng)景線~



　　魚片接觸高溫的有機(jī)石，鎖住里面的鮮嫩，幾乎沒有任何的魚腥味。夾一片魚，魚片片的很薄，鮮、嫩、滑，吃的每一口都超回味。



　　魚肉大塊鮮嫩，保證你炒雞滿足，太香了，小編完全把持不住，先來一大勺魚肉再說。



　　這時(shí)候，再上一碗白花花的米飯，齊活！魚飯吃起來也有秘訣的，先把魚湯淋在飯上。搭配各種蔬菜浸滿湯汁，根本就不是一碗白米飯可以解決的事情嘛~




　　吃完了魚還沒完~魚湯還可以拿來當(dāng)火鍋湯底哦，大量配菜，魚肉吃完像涮鍋一樣下配菜煮著吃。


　　乍一看，全是素菜，沒啥吃頭，其實(shí)不然。木桶里的高湯本就是味道多樣，營養(yǎng)豐富，吃過大魚，在木桶涮菜，更是別具風(fēng)味噠~



　　裝潢不需要浮夸堂皇，干凈舒適的用餐環(huán)境已是值得信任的第一步。


　　抓住小仙女的胃更要抓住小仙女的眼球，讓小仙女愛上的店鋪，一定不僅僅是它的菜品，因?yàn)橄膳畬Τ燥埖沫h(huán)境還是蠻有追求的呦~~~



　　10月1日，說好不分手盛大開業(yè)！
　　走，吃魚去~




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發(fā)表于 2018-9-27 16:05:45|來自：中國江西九江 發(fā)自手機(jī)（雙倍積分） | 只看該作者 | 來自安徽
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發(fā)表于 2018-9-27 16:09:44|來自：中國江西九江 發(fā)自手機(jī)（雙倍積分） | 只看該作者 | 來自江蘇
傳說中的石鍋魚沸騰魚{:17_699:}
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發(fā)表于 2018-9-27 20:29:10|來自：中國江西九江 發(fā)自手機(jī)（雙倍積分） | 只看該作者 | 來自江西
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