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[美食分享] 吃剩的米飯還能這么做？！雙層雞肉米飯堡秒殺老鄉(xiāng)雞！

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真探組
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樓主1#
發(fā)表于 2018-4-26 20:15:02|來(lái)自：中國(guó)安徽安慶 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來(lái)自安徽
　　吃剩的米飯可以做蛋炒飯，也可以煮成粥，但米飯還可以做米飯漢堡，快來(lái)試一試這款顏值爆表的米飯堡吧。保證驚艷到你！
　　
雙層雞肉米飯堡

　　剩飯2小碗
　　火腿2片
　　雞蛋3粒
　　韭菜幾根
　　蛋黃醬適量
　　辣椒醬適量
　　鹽半小匙
　　芝士片2片
　　難度高級(jí)
　　時(shí)間半小時(shí)
　　口味其他
　　工藝煎
　　1. 超市里買(mǎi)來(lái)的漢堡雞肉餅。
　　2. 放烤盤(pán)里入烤箱里烘烤（也可以煎或者炸，烤的油相當(dāng)少，會(huì)更健康一點(diǎn)）
　　3. 烤到表皮金黃，取出備用。
　　4. 米飯打散。
　　5. 火腿切成細(xì)細(xì)的小丁。
　　6. 火腿的倒在米飯里。
　　7. 韭菜切成細(xì)細(xì)的末。
　　8. 韭菜末也倒在米飯里，和米飯、火腿丁一起拌勻。
　　9. 打一粒蛋，打散，倒在米飯里拌勻。
　　10. 加入半小匙鹽，充分拌勻備用。
　　11. 小鍋，小火，盛入米飯，用湯匙按實(shí)，煎，再按實(shí)，繼續(xù)煎，直到底部結(jié)巴。
　　12. 煎好的米飯餅扣在盤(pán)子里，再煎另外一片。
　　13. 再反過(guò)來(lái)扣在另外一個(gè)盤(pán)子里，涂上辣椒醬。
　　14. 加上一塊雞肉餅。
　　15. 鋪上一片生菜葉。
　　16. 小鍋里薄薄一層油，煎一粒整蛋。
　　17. 蛋餅鋪在上面。
　　18. 再拿一片肉餅鋪在上面。
　　19. 涂上一層蛋黃醬。
　　20. 鋪上芝士片，再加一片生菜。
　　21. 蓋上另一層米飯餅。
　　來(lái)源于美食天下

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