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2018-3-28 09:21 上傳
大家都知道春天是適合養(yǎng)肝的季節(jié)，養(yǎng)肝的食物有很多，比如春天的一些時(shí)令的綠色蔬菜都是養(yǎng)肝的佳品，但是這里要給大家介紹一種既能當(dāng)藥也能當(dāng)菜的植物-蒲公英
蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖等多種健康營(yíng)養(yǎng)成分，有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英同時(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。
蒲公英的功效與作用
1.蒲公英：甘寒清解,苦以開泄,功專解毒消腫,為治乳癰要藥。兼有利濕之功。
2.清熱解毒：可用于熱毒證,尤善清肝熱,治療肝熱目赤腫痛,以及多種感染、化膿性疾病。
3.消癰散結(jié)：治療熱毒壅結(jié)于肌肉所致的癰腫瘡毒,高熱不退。對(duì)乳癰有良效,能解毒散結(jié)通乳,可內(nèi)服或外敷,常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。
4.蒲公英又稱尿床草,對(duì)于利尿可是有非常好的效果,它具有豐富的維生素A和C及礦物質(zhì),對(duì)消化不良、便秘都有改善的作用,另外葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關(guān)節(jié)不適的凈血功效,
5.根則具有消炎作用,可以治療膽結(jié)石、風(fēng)濕的作用。
春天的野外生長(zhǎng)了很多的蒲公英，如果您有機(jī)會(huì)去到野外，不防采摘一些帶回家中，用清水洗凈，晾干，切成段，在太陽(yáng)底下曬成干，這樣春天便可以代茶飲！或者將蒲公英用清水洗凈后，直接放在鍋里煮沸，再小火煮五到十分鐘，去掉煮熟的蒲公英渣，然后飲用汁水！特別您是有膽結(jié)石膽囊炎的朋友，這種湯汁會(huì)讓您過個(gè)舒舒服服的春天！
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2018-3-28 09:24 上傳
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