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老公做的孜然羊肉，真太好吃了，干掉兩碗米飯，做法很簡單

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真探組
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樓主1#
發(fā)表于 2018-3-26 17:34:41|來自：中國安徽安慶 發(fā)自手機（雙倍積分） | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自浙江


孜然羊肉真是超級好吃，分分鐘吃掉一碗米飯。準備食材：羊肉、香菜、蒜片、料酒、孜然粒、五香粉、蔥、姜、生抽、鹽、糖、花椒粒、八角、辣椒面、芝麻。

羊肉切片，加五香粉和料酒腌制一會。

鍋內(nèi)倒油，下花椒八角爆香后撈出。

下蔥和姜絲爆香。

下羊肉翻炒均勻。

變色后加鹽、糖、生抽、料酒。

鍋內(nèi)還有湯汁的時候加孜然粒，這樣更加容易入味。

下辣椒面，翻炒均勻。

下蒜片炒勻。

關火下香菜翻炒均勻。

裝盤出鍋，好吃的孜然羊肉就做好了。
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大學生

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沙發(fā)2#
發(fā)表于 2018-3-29 11:51:26|來自：中國安徽安慶 發(fā)自手機（雙倍積分） | 只看該作者 | 來自安徽
兩碗飯叫多嗎？
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