日韩三级电影在线观看,国产性一乱一性一伧一色,激情久久综合精品久久人妻,高清无码日韩视频

查看： 16553|回復： 20

宿松即將或已經消失的記憶—木榨老油坊（圖片更新）

225

主題

1482

帖子

1萬

積分

版主
跳轉到指定樓層
樓主1#
發(fā)表于 2016-12-25 11:17:50|來自：中國安徽安慶 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自上海
本帖照片來自懷寧的攝影師王寶廷，我不知道宿松是否還有這樣的木榨油坊；80后的朋友估計看到這個的不多（后面有我在太湖城西江塘拍攝的油坊）


木榨榨油，是個古老的手藝�，F在已經很少有人用這樣古老的手藝來榨油了，一是麻煩，木榨工序繁雜，需要大量的人力，工時成本高；二是出油率比機榨低。
  榨油的工藝流程：木榨榨油從篩籽、車籽、炒籽、磨粉、蒸粉、踩餅、上榨、插楔、撞榨到接油有十多道工序，全部靠手工完成。油菜籽收來后，首先用風車篩去雜質，再在大鍋里炒熟。炒好的油菜籽冷卻后，進行兩至三次碾磨。磨的粉越細越好，出油率也就越高，磨粉用的是老黃牛拉的石碾子。蒸粉是一道很關鍵的程序，蒸好的粉用包袱提倒進放了稻草的鐵圈中，踩壓為粉餅。木榨餅根據榨的孔徑大小而定。木榨的主體部分是一根很大的樹挖成，中間挖了一個圓孔，靠脹楔擠壓粉餅的原理榨油。上榨是得要兩個人通力合作才能順利的完成。木楔分兩排，一排脹緊則另一排松掉，再脹再松。安放木楔是個技術活，一般由榨房的大師傅親自操作。撞榨用的是撞桿，大師傅喊著號子，在屋內有節(jié)奏的奔跑與停頓，笨重的撞錘在他的帶動下，在工棚中輕盈的舞動。木榨榨油最少需要五個人一塊干，木榨榨油時，空氣中彌布著濃郁的油香，遠近幾里皆可聞到。
  這樣的木榨油房所剩無幾了，但這門傳統(tǒng)的榨油手藝還有手藝人在一代代往下延續(xù)，因為他們不會輕易舍棄前輩們傳下來的傳統(tǒng)謀生技藝。

微信：BG4FEI, QQ858155335；國家高級攝影師（攝影師三級）中國攝影師協(xié)會終身會員

225

主題

1482

帖子

1萬

積分

版主
沙發(fā)2#
發(fā)表于 2016-12-25 11:19:14|來自：中國安徽安慶 | 只看該作者 | 來自上海















微信：BG4FEI, QQ858155335；國家高級攝影師（攝影師三級）中國攝影師協(xié)會終身會員
回復

使用道具 舉報

225

主題

1482

帖子

1萬

積分

版主
3#
發(fā)表于 2016-12-25 11:22:34|來自：中國安徽安慶 | 只看該作者 | 來自上海


下面這個已經是改進過了，以前這個工序是老黃牛推碾子來碾成粉的，尤其在碾花生的時候，那叫一個香哦，很遠就能夠聞到的












微信：BG4FEI, QQ858155335；國家高級攝影師（攝影師三級）中國攝影師協(xié)會終身會員
回復

使用道具 舉報

225

主題

1482

帖子

1萬

積分

版主
4#
發(fā)表于 2016-12-25 11:23:04|來自：中國安徽安慶 | 只看該作者 | 來自上海
木榨的主體部分是一根很大的樹挖成，樹的直徑在1米3左右，中間挖了一個圓孔，靠脹楔擠壓粉餅的原理榨油。上榨是個細致活，得要兩個人通力合作，才能順利的完成。木楔分兩排，一排脹緊則另一排松掉，再脹再松。安放木楔是個技術活。一般由榨房的大師傅親自操作。









微信：BG4FEI, QQ858155335；國家高級攝影師（攝影師三級）中國攝影師協(xié)會終身會員
回復

使用道具 舉報

225

主題

1482

帖子

1萬

積分

版主
5#
發(fā)表于 2016-12-25 11:29:37|來自：中國安徽安慶 | 只看該作者 | 來自上海
下面照片來自銅陵攝影師老力














微信：BG4FEI, QQ858155335；國家高級攝影師（攝影師三級）中國攝影師協(xié)會終身會員
回復

使用道具 舉報

10

主題

41

帖子

227

積分

高中生

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8
6#
發(fā)表于 2016-12-27 14:37:46|來自：中國安徽安慶 | 只看該作者 | 來自印度
圖片拍的很珍貴！
宿松買房，上宿松房產網，認準www.ssfcw.com！首字母，更好記！
回復

使用道具 舉報

7

主題

85

帖子

1770

積分

研究生

Rank: 12Rank: 12
7#
發(fā)表于 2016-12-29 10:17:30|來自：中國安徽安慶 | 只看該作者 | 來自上海
現在真的很少了，記得小時候經常和我爸去這些地方
宿松買房，上宿松房產網，認準www.ssfcw.com！首字母，更好記！
回復

使用道具 舉報

225

主題

1482

帖子

1萬

積分

版主
8#
發(fā)表于 2017-1-4 08:14:15|來自：中國安徽安慶 | 只看該作者 | 來自上海
xiazhixing021 發(fā)表于 2016-12-29 10:17
現在真的很少了，記得小時候經常和我爸去這些地方

是的，這種地方已經越來越少了，如果有知道宿松哪里還有這類場所，請告知，我們去記錄下來
微信：BG4FEI, QQ858155335；國家高級攝影師（攝影師三級）中國攝影師協(xié)會終身會員
回復

使用道具 舉報

0

主題

7

帖子

35

積分

小寶寶

Rank: 2Rank: 2
9#
發(fā)表于 2017-1-21 01:48:12|來自：中國安徽安慶 發(fā)自手機（雙倍積分） | 只看該作者 | 來自安徽
我們小時候還坐在那碾槽趕牛，想起來好像在昨天。
宿松買房，上宿松房產網，認準www.ssfcw.com！首字母，更好記！
回復

使用道具 舉報

0

主題

12

帖子

109

積分

小學生

Rank: 4Rank: 4
10#
發(fā)表于 2017-2-7 12:17:28|來自：中國安徽安慶 | 只看該作者 | 來自安徽
光頭，界址河過去不遠太湖縣有一家，我去年上半年還去榨過一次油。當時沒有相機就用手機照了幾張，你下次回來我?guī)闳ァ?/td>

13.jpg (91.94 KB, 下載次數: 97)

13.jpg
宿松買房，上宿松房產網，認準www.ssfcw.com！首字母，更好記！
回復

使用道具 舉報

發(fā)表回復

您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 注冊

本版積分規(guī)則

Copyright © 2001-2015 Comsenz Inc. All Rights Reserved.   模板設計：仁天際網絡
Powered by Discuz! X3.4  ICP備案號: 皖ICP備14013304號-1  
聯系客服 關注微信 下載APP 返回頂部 返回列表